মাছ খেলে শ্বাসকষ্ট থেকে মুক্তি মেলে

সারা বিশ্বে ৩৩৪ মিলিয়ন মানুষ অ্যাজমার শিকার। প্রতিবছর বহু মানুষ এই অসুখে মারা যান। এই রোগ থেকে মু্ক্তি পেতে বেশি বেশি করে মাছ এবং মাছের তেল থেকে পরামর্শ দিয়েছেন বিশেষজ্ঞরা।

ইন্টারন্যাশনাল জার্নাল অব এনভারমেন্ট পাবলিক হেলথ প্রকাশিত একটি প্রবন্ধে বলা হয়েছে নিয়মিত মাছ খেলে অ্যাজমার ঝুঁকি ৭০% পর্যন্ত কমে যায়।

অস্ট্রেলিয়ার জেমস কুক ইউনিভার্সিটির গবেষক অ্যানড্রিস লোপাটা জানিয়েছেন, মস্তিষ্ক এবং সেন্ট্রাল নার্ভাস সিস্টেমের কাজ আরও ভালো ভাবে করার জন্য এন থ্রি ফ্যাটের গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা আছে। এতদিন অনেকে ধারণা করতেন সবজি খেলে মনে হয় অ্যাজমা থেকে মুক্তি পাওয়া যায়। কিন্তু ধারণাটি ভুল। কেননা, সবজিতে থাকে এন সিক্স ফ্যাট। যা অ্যাজমার ঝুঁকি ৬৭% পর্যন্ত বাড়িয়ে দেয়।

ওমেগা থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিডের প্রভাব এর জন্য দায়ী বলে জানানো হয়েছে। পলি আনস্যাচুরেটেড ফ্যাট এন থ্রি নামেও পরিচিত।

from Daily Bangla http://bit.ly/2JMD2Mm